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福州牛肉价格一周上涨20%亚尖叶锥

2022-08-27
福丹巴黄堇州牛肉价格一周上涨20%

“上周才24元/斤的牛肉,现在卖到了快30元/斤。”昨日上午,在福州仓山上渡的一家大型超市,正在买菜的李女士直叹:“牛肉太贵了!”

昨日,记者走访福州市场了解到,今年牛肉价格继6月份上调后,价格再次上调,最近一周牛肉价格上涨20%,同比走高约30%。

昨日,记者走访福州永辉超市以及农贸市场发现,牛肉价格已经全线上调,上周牛肉、牛排、牛腩每斤售价分别为24.8元、19.8元、2翼萼蔓0.8元,现在已经分别涨到了29.8元、24.8元、24.8元。短短一周时间牛肉价格上涨了20%。

“受冬季牛出栏量减少影响,牛肉的进价在涨。”据福州永辉超市黎明店相关负责人介绍,今年6月中旬左右牛肉价格上调过一次,每个单品大约每斤上调2元左右,此次价格上调是今年牛肉第二次涨价。两次提价累计涨幅达30%。

据农业部市场监测,今年以来,牛肉价格呈稳步上涨态势。截至12月15日,全国批发市场牛肉平均价格35.48元/公斤,比上一日上升0.1%。而5月中旬,牛肉平均批发价格显示为32.26元/公斤,据此推算,半年来牛肉价格普涨了将近10%。而5月以来,全国31省区市牛肉价格上涨,最高涨幅达37.6%。

福州一家大型连硕花龙胆锁超市采购部林经理介绍,今年以来,饲料价格高位运行,牛肉产量不足,造成供需不平衡;加上饲养、人力成本和运输成长花忍冬本的提高,导致了牛肉零售价的上扬。而进入冬季,牛肉的消费旺季来临,致牛肉价格一路走高。业内人士分析,随着元旦、春节的临近,牛肉的需求量还会有所增长,预计价格可能还会持续上涨一段时间。

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