无公害小辣椒的育苗移栽及田间管理技术

2022-10-19

无公害小辣椒的育苗、移栽及田间管理技术

无公害小辣椒的育苗、移栽及田间管理技术小辣椒就是我们所说的朝天椒，那么无公害小辣椒该如何栽培呢？接下来，小编将讲一下无公害小辣椒的育苗、移栽及田间管理技术。

一、育苗

1、选用良种及播种期

小辣椒以角小、肉厚、色鲜、辣味浓、角型整齐的天鹰椒为主栽品种。每亩大田需用种100克。一般春椒2月中旬, 立春一雨水播种;夏椒3月下旬~4月上旬, 春分一清明播种。

2、浸种催牙

晒种1~2天, 再净选和漂除秕种子和杂质。然后进行温烫浸种:先把种子放入55~60℃的热水中浸10~15分钟, 期间要不停搅动, 再放入30℃温水中浸4~6小时。同时, 把种子表面的粘质搓洗干净。或者采用在30~40℃的温水中浸12~24小时恒温浸种。浸种后用10%磷酸三钠溶液浸进行;第一次在两片真叶后, 第二次在5片真叶时定苗;定植前3~5天要逐步揭去扣膜及其它覆盖物, 进行炼苗。

二、整地、移栽

选2~3年内未种过茄科作物的地块;冬季深耕, 初春耕耙, 保证地平、土碎, 活土层25~30厘米。

然后施足底肥, 以有机肥为主, 化肥为辅, 亩施4000~6000公斤腐熟有机肥, 配施氮、磷、钾及微肥, 粪土混匀。化肥使用配方:高产田:碳铵60公斤, 过磷酸钙60公斤, 硫酸钾, 视病情连防2~3次。

炭疽病:发病初期喷50%混硫悬浮剂500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600~800倍液, 或50%苯菌灵可湿性粉剂1400~1500倍液, 或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液, 7~10天一次, 连续2~3次。

疫病:用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液或70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液, 或72.2%盖力克水剂600~800倍液喷施和灌根, 高温雨季浇水前应撒施96%以上硫酸铜3公斤/亩, 然后浇水。

地下虫:整地时, 应用90%敌百虫晶体水溶后拌土或炒香的玉米糁、麦麸及青菜叶等撒于地表诱杀。

五、采收及采后处理

采收标准:小椒颜色深红、角变软、角尖皱的完熟时及时收摘。

采后处理:小椒一是干制:

(1) 晴天日晒;

(2) 阴雨天火炕烤干。二是分类贮藏。辣角应分类贮藏待售, 一般分为四级:全红椒、柿黄椒、花壳椒和干青椒。分类后用编织袋盛装, 每袋20~30公斤左右。

小椒霜降后采收时应连秧拔起, 晾晒3~5天堆垛, 待遇冬闲时陆续收摘上市。